Leivonta-
ohjeita
Pullataikinasta
hyvää
Kotimainen
hiiva
Yhteystiedot
Etusivu

Mitä kaikkea hyvää leivot helposti pullataikinasta

Kuva Suomen Hiiva Oy

Koristele pyöreät pullat (kuvan vasen alakulma) voitelun jälkeen

  • raesokerilla, makuraesokerilla, erilaisilla strösseleillä, mantelilastuilla
  • tee nousseeseen pullaan sormella kolon, jonka täytät
    • pienellä voipalalla ja sokerilla tai voilla ja kaneli-sokerilla
    • maustetulla leivontarahkalla tai rahka-sokeri -seoksella
    • paistonkestävällä hillolla
  • paina nousseeseen pullaan kolo juomalasin pohjalla, täytä pulla
    • maustetulla leivontarahkalla 
    • rahka-sokeri -seoksella
    • persikanpaloilla, rahkalla ja sokerilla

Kauli taikina kierrepullia varten levyksi, täytä, rullaa rullaksi, josta leikkaat sopivan kokoisia paloja (kuvan oikea puoli). Kierrepullan täytteeksi sopii

  • pehmeä voi, sokeri ja kaneli, voi ja kaneli-sokeri -seos
  • maustettu leivontarahka tai rahka ja sokeri
  • paistonkestävä hillo, marjat,
  • mantelilastut, voi ja mantelilastut tai rouhittu mantelimassa
  • maustettu leivontarahka

Pullataikinasta valmistat myös helposti kevyen piirakkapohjan (kuvassa vasemmalla ylhäällä), jonka täytät vadelmilla, mustikoilla tai omenalohkoilla

Paistetun tuotteen voit koristella sirottelemalla päälle tomusokeria juuri ennen tarjoilua. Pullapiirakkaan saat mukavan koristelun kun leikkaat piirakankokoiseen leivinpaperin palaan haluamasi kuvion, asetat paperin piirakan päälle, sirottelet tomusokeria ja nostat paperin varovaisesti pois piirakan päältä. 

Reseptilinkkejä
Pullataikina
Pullat Pullakukka
Kierrepulla Kierrepullat
Voisilmäpulla Rahkasilmäpullat
Lisää reseptejä leivontaohjeita-sivulla!