Hiivan käyttömäärä taikinassa

Hiivan käyttömäärä riippuu taikinan laadusta ja nostatukseen käytettävästä ajasta. Puoleen litraan taikinanestettä riittää normaalisti 1 pala Tuorehiivaa tai 1 pussi Kotileipojan kuivahiiva. Jos taikinaan lisätään runsaasti sokeria, kuten pullataikinaan annostellaan 2 pussia kuivahiivaa yhtä tuorehiivapalaa kohti. Jos epäilet laittaneesi taikinaan liian vähän hiivaa, voit aina pidentää nostatusaikaa kuohkeiden leivonnaisten leipomiseksi.

Lue seuraava leivontaniksi
Tulostettava versio

Takaisin Niksit sivulle